Semis hivernal semble avoir gagné en popularité dans les climats de jardinage où la saison de croissance est courte, grâce aux mois d'hiver plus froids.
Pour ceux qui ne savent pas, le semis hivernal consiste à planter des graines dans des contenants fermés (comme des bidons de lait) pour lancer le processus de croissance plus tôt. Les contenants créent une mini "serre", offrant un environnement plus chaud aux graines pour qu'elles poussent.
Plusieurs avantages sont liés au semis hivernal :
- Vous pouvez planter des graines plus tôt. Cela plaît à tous les jardiniers qui ont hâte de commencer à cultiver.
- Les plants sont plus vigoureux. Comme ils poussent dans un environnement plus frais (qu'à l'intérieur) et bénéficient du soleil direct, ils deviennent plus forts et moins étirés.
- Économise du temps avec moins d'arrosage (la nature s'occupe de la plupart) et pas d'étape de durcissement des plants, car ceux-ci sont déjà dehors (pas de transport à l'intérieur et à l'extérieur).
Un autre énorme avantage du semis hivernal est qu'en démarrant vos graines dehors dans des contenants, vous libérez de l'espace à l'intérieur pour démarrer les graines plus délicates qui ne s'épanouiront pas aussi bien que les plantes plus résistantes au froid. Cela signifie PLUS DE PLANTES !
PLANTES ADAPTÉES AU SEMIS HIVERNAL
Nous avons rassemblé une liste de plantes issues de nos recherches qui sont de bons candidats pour le semis hivernal en zone 3 ou 4 :
Annuelles :
Légumes :
- Betteraves
- Haricots
- Brocoli
- Choux de Bruxelles
- Choux
- Chou-fleur
- Chou frisé
- Laitues
- Bok Choy
- Épinards
- Blettes
- Courges
Plantes vivaces et bisannuelles :
- Bleuet des champs
- Ancolies
- Delphiniums
- Onagre
- Échinacée
- Lin
- Digitales
- Rose trémière
- Lupins
- Laiteron
- Aconit
- Pulsatille
- Pavots
- Rudbeckias
- Monarde
- Bourrache
- Lavande
- Cataire
- Camomille
- Achillée
Herbes :
PLANTES À ÉVITER
Avec le semis hivernal, certaines plantes sont tout simplement impossibles, ou très difficiles à cultiver en utilisant la méthode du semis hivernal. Si vous pensez aux plantes qui aiment la chaleur et ne peuvent pas être dehors avant la date de dernière gelée, ce ne sont généralement pas de bons candidats pour le semis hivernal en zone 3 à 4 :
- Concombres
- Melons
- Poivrons
- Légumes racines (carottes, betteraves etc.)
- Courges et courgettes
- Tomates
- Tout légume nécessitant plus de 100 jours pour arriver à maturité
SUPPORT SUPPLÉMENTAIRE
Si vous êtes curieux d'en apprendre davantage sur le semis hivernal, il existe des tonnes de vidéos sur YouTube, y compris celle-ci que j'aime beaucoup de Franki-Lou Fuller.
J'aime toujours demander à d'autres jardiniers ce qui fonctionne pour eux. Si vous avez besoin d'aide supplémentaire, pensez à rejoindre un groupe Facebook de semis hivernal ! Voici quelques groupes que j'aime :
Bon semis !
