Graines de citrouille - Luxe d'hiver (Bio)

Graines de citrouille – Winter Luxury

~25 Graines

Citrouille – Winter Luxury est une belle citrouille à tarte à la peau nettée, dorée-orange, réputée pour surpasser toutes les autres citrouilles à tarte du potager. Sa chair onctueuse et sucrée, sa texture fine et son équilibre parfait des sucres en font un favori aussi bien des chefs que des boulangers amateurs.

Cette variété ancienne ne se limite pas à sa saveur — son écorce ajourée et nettée ressemble à une poussière de givre, ce qui lui donne une apparence vraiment luxueuse dans le jardin ou lors d'une décoration automnale. La variété Winter Luxury produit de manière fiable même dans les saisons canadiennes plus fraîches, donnant des fruits de 5–7 lb (2.2–3.1 kg) à une chair dense, idéale pour les tartes, les soupes et la rôtisserie. Si vous vous êtes déjà demandé à quoi ressemblaient les tartes à la citrouille d'il y a cent ans… c'est celle-là.

• Idéal pour les tartes et la cuisson
• Variété ancienne biologique
• Fruit à longue conservation

Détails de la plante

•  Nom scientifique : Cucurbita pepo
• Cycle de vie : Annuel
• Type de semence : Variété ancienne biologique
• Exigences en lumière : Plein soleil
• Hauteur de la plante : 12–18 in / 30–46 cm (la plante à vrilles s'étend largement)
• Profondeur de semis : 1 in / 2.5 cm
• Espacement : 36–48 in / 90–120 cm
• Période de floraison : Milieu de l'été
• Jours jusqu'à maturité : 95–105 days
  
• Germination : 7–10 jours

Instructions de culture
Semez directement après tout risque de gel. Fournissez un sol riche et bien drainé et beaucoup d'espace pour que les vrilles se étendent. Arrosez régulièrement, surtout pendant la formation des fruits. Récoltez lorsque l'écorce devient dorée-orange et que la tige commence à durcir. Séchez dans un endroit chaud et sec pendant 7–10 jours pour améliorer la conservation et la saveur. La variété Winter Luxury se conserve bien et développe une saveur encore plus riche au fil du temps.

Foire aux questions

Q : Quelle taille atteignent les citrouilles Winter Luxury ?
R : Généralement 5–7 lb, une taille idéale pour la cuisson et facile à manipuler.

Q : Comment se compare-t-il aux citrouilles Small Sugar ?
R : La variété Winter Luxury a une texture beaucoup plus onctueuse et une saveur réputée supérieure — de nombreux cultivateurs disent que c'est la meilleure citrouille à tarte disponible.