Chou de Bruxelles - Boule Rouge

~25 Graines

Choux de Bruxelles Red Ball sont les plus beaux choux de Bruxelles que vous n'ayez jamais rencontrés ! Leurs pousses profondément rouge-violet ressortent dans le jardin et deviennent encore plus vibrantes après avoir été caressées par le gel. Ce froid naturel renforce à la fois leur couleur et leur saveur, les rendant encore plus sucrés et délicieux. Avec une saveur riche et légèrement noisette, ces beautés sont parfaits pour rôtir, sauter ou ajouter une touche de couleur aux plats d'hiver.

Mesurant 90–100 cm (36–40 pouces) de haut, le Red Ball produit des pousses serrées le long d'une tige centrale solide. Comme les choux de Bruxelles traditionnels, ils prospèrent par temps frais et récompensent les jardiniers patients par une récolte spectaculaire en fin de saison. Si vous recherchez une pièce maîtresse à la fois délicieuse et belle, le Red Ball est celui à cultiver !

Hauteur : 90–100 cm (36–40 pouces)

• Ensoleillement : Plein 
• Espacement : 45 à 60 cm (18 à 24 pouces) d'écart entre les plants, les rangées étant espacées de 75 à 90 cm (30 à 36 pouces)
• Profondeur de semis : ¼ à ½ pouce (6 à 12 mm)
• Maturation en 120 jours
• Germination : 7 à 10 jours

Mode de culture :

Semis en intérieur : Pour un démarrage précoce, semez les graines à l'intérieur 8 à 10 semaines avant votre dernière gelée printanière. Plantez les graines à ¼ de pouce (6 mm) de profondeur dans un terreau de semis et maintenez-les à 18–21 °C (65 à 70 °F) pour une germination optimale. Une fois les plantules possédant 2 à 3 paires de feuilles, les durcir en les exposant progressivement aux conditions extérieures pendant une semaine. Transplantez au jardin quand elles auront 4 à 6 semaines et que les températures diurnes resteront supérieures à 10 °C (50 °F).

Semis direct en extérieur : Dans les régions aux printemps doux, les graines peuvent être semées directement au jardin 2–4 semaines avant la dernière gelée. Une fois les plantules mesurant quelques pouces de haut, éclaircissez-les pour respecter l'espacement requis.

Conseil de culture :

• Si vous cultivez en extérieur, couvrez les jeunes plants et les plantules d'un filet anti-insectes ou d'un tissu anti-gel pour les protéger des altises, qui aiment se nourrir des brassiques tendres.