Chou frisé - Westlandse Winter (Bio)

~40 graines

Westlandse Winter chou frisé biologique
Brassica oleracea var. acephala

Résistant comme un hiver canadien (presque !) Westlandse Winter est une variété hollandaise traditionnelle de chou frisé, cultivée pour sa tolérance au froid exceptionnelle et sa saveur riche et intense qui s'améliore réellement après un gel. Ses feuilles frisées vert foncé sont pleines de nutriments et résistent parfaitement à l'automne — et même jusqu'au début de l'hiver dans les régions plus clémentes.

C'est une plante à croissance lente et régulière, produisant des plants robustes qui atteignent jusqu'à 24" (60 cm) de hauteur. Que vous récoltiez de jeunes feuilles ou que vous laissiez la plante mûrir pour des soupes copieuses et des sautés, ce chou frisé est un choix biologique fiable pour la culture en saison fraîche.

• Extrêmement résistant au froid
• Idéal pour l'hivernage dans les zones côtières ou abritées

Conseil de culture : Semez à la fin de l'été pour une récolte de l'automne à l'hiver, ou démarrez à l'intérieur au début du printemps pour des légumes verts de saison fraîche. Les feuilles deviennent plus sucrées après un bon gel !

Plantation : à l'intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel, ou semis direct lorsque le sol est à 10-30°C (50-F).

• Hauteur : 24" (60 cm)
• Profondeur : 1/2"
• Espacement : 12 à 18"
• Ensoleillement : Plein à soleil partiel
• Zone : 3+
• Germination : 7 à 10 jours
• Jours pour la maturité : 50–60 jours (jeunes plants) ; 90 jours (pleine taille)

Biologique certifié USDA