Ammi - Khella (Fausse dentelle de la Reine Anne)

50 graines

Ammi majus

Ammi est un ajout exquis à tout paysage de jardin, ressemblant visuellement à la dentelle de la Reine Anne, mais il ne s'agit pas de la même plante et n'est pas invasif.

Cette annuelle résistante, connue pour ses propriétés médicinales et sa tolérance à la sécheresse  , atteint gracieusement une hauteur de 3 à 4 pieds, ornée de plusieurs ombelles blanches bombées s'étendant sur 3 à 6 pouces de diamètre. Elle attire une multitude de pollinisateurs et d'insectes utiles, et constitue un refuge pour la biodiversité du jardin.

Choisir de semer directement donne généralement des plants robustes et résistants, qui dépassent les plants transplantés en vigueur. De plus, il se ressème facilement sans devenir invasif, assurant un écosystème de jardin harmonieux. Les feuilles comestibles ont une saveur délicate similaire à celle du cresson, tandis que les graines possèdent des propriétés médicinales qui soulagent un large éventail de maux tels que l'angine, l'asthme et les crampes d'estomac.

Également connu sous les noms d'aneth blanc, de plante à miel, de plante à cure-dents, de fausse dentelle de la Reine Anne, de fleur de dentelle, de fausse buglose de l'évêque, de grande bullote et de buglose de l'évêque.

Avertissement : portez des gants lors de la récolte car il peut causer des irritations. 

Hauteur de la plante : 3 à 4 pieds

Ensoleillement : Plein

Profondeur de semis : recouvrir légèrement

Espacement entre les plantes : 3 à 12"

Germination : 12 à 16 jours à 60-65°F (16-18°C)

Jours jusqu'à la maturité : 65 à 75 jours

Instructions de semis :

Semis direct (recommandé) : après le dernier gel (ou à l'automne dans les climats plus chauds). 

À l'intérieur : semer 4 à 6 semaines avant le dernier gel.

Conseils : refroidir les graines à 40-45°F(5-8°C) pendant 1 à 2 semaines avant de semer en serre. Des températures plus fraîches de 58-62°F(14-17°C) sont idéales pour l'établissement des plantules. Un support peut être nécessaire si les plants sont cultivés dans des zones venteuses.